Салат из маринованных огурцов в медовой заправке

За что я люблю приготовление  пищи? За то, что это позволяет открывать все новые и новые вкусовые сочетания. Сегодня я хочу порекомендовать вам удивительный  салат с огурцами. Убедитесь в этом сами.

Маринованные огурцы всегда были и сейчас остаются популярными. Все чаще и чаще  они встречаются в различных кулинарных рецептах. Я предлагаю Вам инновационный и очень вкусный салат с маринованными огурцами. В чем подвох? Теперь они с заправкой из меда! Сочетание удивительное, но совершенно соответствующее друг другу. Попробуйте!

Ингредиенты для приготовления салата из маринованных огурцов:

• 10 средних соленых огурцов
• 2 столовые ложки меда
• пучок укропа
• соль и перец
• лимонный сок
• 1 маленькая луковица

Рецепт приготовления салата из соленых огурцов:

Салат из огурцов очень просто приготовить.  Сначала нарежьте лук мелкими кубиками. Затем посыпьте щепоткой соли и перцем, чтобы смягчить лук. Огурцы нарезать ломтиками. Один огурец нарежьте крупнее,  разрежьте его сначала вдоль пополам, а затем  полумесяцами. Добавьте к огурцам мед, соль, перец и немного лимонного сока. Далее, нужно мелко нарезать укроп и добавить к остальным ингредиентам.

После того как лук постоит  примерно  10 мин. засыпанный солью и перцем, его можно добавить в салат. Все тщательно перемешать и добавить  мед или лимонный сок. Сладкий вкус меда будет контрастировать с кислинкой огурцов.

Приятного аппетита!