Рецепт приготовления сборной солянки в мультиварке

Недавно у меня появилось чудо кухонной техники  — мультиварка! Она действительно облегчает приготовление пищи и помогает высвободить время. Одним из самых первых блюд, которое я попробовала в ней приготовить, была сборная солянка.  Вот рецепт!

Компоненты для приготовления сборной солянки в мультиварке:

• 500 гр разной колбасы (можно использовать ветчину, полукопченую или вареную колбасу, сосиски, сардельки и прочее, что у вас есть);
• 4 — 5 картофелин;
• половина банки консервированных маслин или оливок;
• соленые огурцы (я их практически никогда не кладу, так как предпочитаю положить больше маслин или оливок, но по рецепту огурцы предусмотрены)
• 2 столовые ложки томатной пасты
• 2 небольших луковицы
• 1 средняя морковка
• перец, соль по вкусу, сушеная или свежая зелень по вкусу
• 2,5  литра воды (можно смешать воду со сливками 1:1)

Приготовление сборной солянки в мультиварке:

А теперь начинается все самое сложное! Шутка!

Все ингредиенты нарежьте так как вам нравится: колечками, кубиками или брусочками. Все сложите в чашу мультиварки.

Добавьте специи, можно сразу положить и зелень, но я рекомендую ее добавлять в самом конце, иначе из нее выварятся все полезные вещества.

Залейте все водой, накройте крышкой, выберите программу «суп», выставьте время приготовления 50 — 60 минут.

А теперь идите отдыхать,  а чудо-горшочек (он же мультиварка)  все сварит сам.

Кстати, перед подачей  не забудьте положите в солянку ложку  сметаны.

Приятного аппетита!