Приправы, соусы

Итальянский соус

Итальянский соус, итальянская заправка. заправка для греческого салата

Сегодня я предлагаю рецепт итальянского соуса, или, если назвать по-другому, итальянской салатной заправки.

Итальянскую заправку можно использовать для приготовления различных салатов, например, Читать далее

Рецепт традиционной абхазской аджики

Если вы любитель остренького, то можете приготовить себе аджику. Сегодня я предлагаю традиционный рецепт аджики — острой и ароматной абхазской приправы.

Так как в нашей семье не много любителей острого, но все же они есть, мы готовим такую аджику небольшими порциями и храним в холодильнике.

Читать далее